Drikkepartner
Domaine Changarnier

Auxey-Duresses 1er Cru Blanc « Les Duresses »2023

Auxey-Duresses · Hvitvin · AOP Auxey-Duresses 1er Cru

Druer
Chardonnay
Volum
0,75 l
Holdbarhet
God lagringsevne – tåler noen år.
Slik lages den
Håndhøstet, ingen klaring og svært lett filtrering. Meget ung vinmark på lette, kalkholdige leirejorder (argilo-calcaire), plantet i 2015, sør/sørøst-vendt i forlengelsen av «Les Duresses» i Monthélie-appellasjonen. 14 ar, ~1 000 flasker/år. Tappet november 2024.

Smaksnotater

Smak

Mineralsk og salin, med tett tanninstruktur som gir god lagringsevne.

For bransje

Se innkjøpspris og bestill som restaurant, bar eller butikk.

Logistikk

Antall i kasse
6