Monthélie « Le Clos »

Monthélie · Hvitvin · AOP Monthélie

Druer

Chardonnay

Volum

0,75 l

Holdbarhet

Kan lagres 5–10 år.

Slik lages den

Håndhøstet, ingen klaring og svært lett filtrering. «Le Clos» er en murinnrammet parsell rett foran domenet, i parken. Opprinnelig var den en kjøkkenhage; i dag gir den en rik vin. Plantet i 1990, sør-vendt på silt- og leirejord (limono-argileux). 25 ar, ~1 990 flasker/år.