M The Ancestral

Blanquette de Limoux · Musserende · AOP Blanquette de Limoux (Méthode Ancestrale)

Druer: Mauzac
Volum: 1,5 l
Emballasje: Magnum
Slik lages den: Kun av Mauzac, laget etter den eldgamle metoden (méthode ancestrale) med én enkelt naturlig gjæring på flaske, som gir naturlig restsødme. Lav alkohol (6,5 %).

Analyse

55 g/lSukkerDoux · Supersøt

6,5 %Alkohol

Smaksnotater

Aroma

Søte, fruktige toner av tarte tatin (fransk eplekake).

Søt og fruktig, lett og lavere i alkohol.

Det spesielle med denne

M L'Ancestrale skiller seg fra alle de andre boblene: laget etter méthode ancestrale, en av verdens eldste produksjonsmetoder, med én enkelt naturlig gjæring på flaske. Resultatet er naturlig restsødme, lavt alkoholinnhold (6,5 %) og en lett, fruktig stil – en helt annen opplevelse enn de tørre.

For bransje

Se innkjøpspris og bestill som restaurant, bar eller butikk.

Logistikk

Antall i kasse: 6