Kéfirade — Kefirkorn

Innhold: Gjæringskrukke i glass, levende (tørkede) kefirkorn, smakstilsetning, silpose, finmasket sil og oppskriftshefte. Gjenbrukbart.

Volum: 0,75 l
Slik lages den: Alt du trenger for å lage din egen vannkefir hjemme: ekte, levende kefirkorn fra Atelier du Ferments egen kultur, en smakstilsetning, en gjæringskrukke og nødvendig tilbehør. Kefirkornene vokser og kan gjenbrukes i det uendelige – du kan lage vannkefir igjen og igjen, i akkurat de smakene du vil. Alkoholfritt, svært lite sukker, kun naturlige smaker.

Det spesielle med denne

Vannkefir er en av verdens eldste gjærede drikker, fra Kaukasus, gitt videre fra hjem til hjem i århundrer. Med dette settet lager du din egen: bland filtrert vann og økologisk sukker i krukken, tilsett de levende kefirkornene, en skive sitron og en tørket fiken. La stå i romtemperatur til fikenen stiger (24–48 timer), sil av, og drikken er klar. Kornene tar du vare på til neste runde. Slik lages Kéfirade – nå på ditt eget kjøkken.

For bransje

Se innkjøpspris og bestill som restaurant, bar eller butikk.

Logistikk

Antall i kasse: 6